Llegir més
Categoria: Activitats

S’acosta el temps de verema

Descobreix amb Viu la Vinya l’art de veremar com es feia antigament. Amb l’escola, la família, l’empresa o els amics, no dubtis a experimentar la vinya en primera persona amb nosaltres.

Facebook Twitter Email

Enregistrant el conte de la fil·loxera

Aquest matí, els monitors de Viu la Vinya han passat per l’estudi d’enregistrament per a gravar el conte de la fil·loxera, una de les activitats que realitzem en els nostres tallers, especialment pensades per als visitant més petits.

Cadascun dels personatges del conte ha estat interpretat per un dels nostres monitors. El conte compta amb el suport d’unes titelles i també d’uns dibuixos projectats, la qual cosa fa que l’experiència del conte sigui d’allò més enriquidora.

Facebook Twitter Email

El casament rural

Ell, damunt d’un cavall; ella, damunt d’una mula, carregada amb tota la dot que li oferirà. Aquest és el punt de partida d’un casament a pagès. Si ens hi fixem més, podrem esbrinar més coses com ara si els nuvis són l’hereu i la pubilla o si són de famílies benestants. Tot això ho podrem saber si observem la indumentària com si coneixem la dot i les característiques del contracte matrimonial. Els casaments al Penedès de finals del segle XIX representaven un contracte que, en molts casos, havia de garantir la continuïtat de les terres i del patrimoni, de manera que era un esdeveniment social més enllà de l’enllaç d’una parella i afectava el futur de tota la família.
Al nostre taller de CULTURA I TRADICIÓ A LA VINYA reviureu, entre d’altres, un tradicional casament a pagès, amb tots els seus protagonistes i trets característics.
Us hi esperem! Per més informació contacteu amb viulavinya@masalborna.org
*El Casament vuitcentista 1930/ Fons Ragon-AMAT extreta de http://joaquimverdaguer.blogspot.com.es/

Facebook Twitter Email
Categoria: Novetats

Un vídeo… per a conèixer-nos millor

BENVINGUTS A VIU LA VINYA

Amb el vídeo de Viu la Vinya podreu conèixer de més aprop les activitats de coneixement i descobriment de la vinya, el medi ambient, la vida al camp i els valors positius de la diferència.

Plantegem tallers i activitats, educatives i molt pràctiques, relacionades amb el món de la vinya, el seu conreu , la seva història, les tradicions de la vida a pagès o la sostenibilitat i el medi ambient… amb un factor humà únic.

Toquem, olorem, trepitgem i sentim la vida del cep en primera persona envoltats d’un magnífic entorn natural.

Viu la Vinya és una iniciativa impulsada per Bodegues Torres i la Fundació Mas Albornà

Veniu a gaudir del Penedès!

El parlar de la vinya

 

Avui en dia, ja només són les persones de més edat les que saben que el “Felló” és un vi fort i rabiós o que la “Damajoana” és una ampolla gran, revestida o no, d’espart o vímet, per a envellir vins a “sol i serena” coneguda també amb el nom de “bombona”.
A més a més, amb els refranys passats de pares a fills recordem, per exemple, les feines de la vinya: “Per Sant Josep, pàmpols al cep”; “Per Sant Lluc, mata el porc i enceta el cup”; “Per Sant Macià, el cep s’ha d’empeltar”.
Amb activitats de recuperació de la memòria de la vinya com les que fem als nostres tallers de cultura i tradicions contribuïm no només a la difusió del nostre patrimoni lèxic i tradicional sinó a la seva preservació i manteniment.
Facebook Twitter Email

Final de curs envoltats de vinyes

 

Voleu acabar el curs a l’aire lliure, amb els vostres companys de classe i gaudint d’una experiència entre vinyes? Veniu al cor del Penedès i doneu la benvinguda a les vacances amb un dels nostres tallers i descobrireu el món de la vinya i els seus secrets a través de divertides i interessants activitats que podreu combinar també amb la visita al Celler Torres.

Acomiadeu el curs amb la millor companyia!
Facebook Twitter Email
Categoria: Desplaçaments

Viu la vinya a la fira del medi ambient de Subirats

Aquest cap de setmana els tallers de Viu la vinya han estat a la fira del medi ambient de Subirats.
Un cop més els monitors de Viu la vinya porten els seus coneixements més enllà de les instal·lacions de la masia taller Viu la vinya.

Així,doncs, en aquesta ocasió la tipologia de tallers que es van plantejar des del nostre estand anaven dirigides al reciclatge i la sostenibilitat ambiental. La proposta partia de tres tallers de manualitats a partir de materials reciclats i un de planter de xiprers i pastanagues.

Tot aquell que volgués participar de les nostres activitat podia endur-se a casa un planter de regal fet per ell.

Sens dubte, una jornada per recordar plena de rialles il·lusions i bon humor per part de tots els assistents i els organitzadors de la fira. Pel que fa a la participació va ser considerable, ja que més d’una cinquantena de persones varen venir a participar  de les nostres activitats.
Des de la Masia taller de Viu la vinya valorem molt positivament la participació en aquesta fira i esperem repetir l’experiència l’any que bé.

Facebook Twitter Email

Somontano social ens visita

El passat 3 de maig, Viu la Vinya va rebre una visita molt especial, i es que ens van venir a visitar els amics de Somontano Social (Osca).
Es tracta d’un centre especial de treball com Mas Albornà, el qual comparteix amb Mas Albornà moltes característiques com ara el territori vinícola i les inquietuds socials per crear ocupació a persones amb discapacitat. Per aquest motiu van venir a conèixer el projecte de Viu la Vinya de primera mà, en tractar-se d’una iniciativa pionera, innovadora i de gran interès.
Durant la visita, els nostres monitors els van explicar els diferents tallers i activitats que fem a Viu la Vinya i els van ensenyar les instal·lacions.

Facebook Twitter Email

Les roses no són només per Sant Jordi

 
L’abril és el mes de la rosa i el dia 23, diada de Sant Jordi, pren una especial rellevància, en ser símbol de l’amor i el regal més rebut per les dones catalanes.

Però les roses també tenen una utilitat molt diferent en el món de la vinya. Us heu fixat mai en les que hi ha plantades al principi de les fileres de vinya? La raó és senzilla: el roser serveix com a alarma de possibles malalties. Tant la vinya com les roses són susceptibles de contraure les mateixes malalties, especialment les causades pel fong oïdi amb la particularitat que les roses són més ràpides a mostrar-ne els símptomes (taques a les fulles). Així, si una vinya té fongs, aquests es veuran abans i més ràpidament als rosers i el viticultor tindrà temps a reaccionar a aplicar tractaments perquè la plaga no afecti el raïm.

Els orígens d’aquest costum es remunten a l’any 1851, quan aquest fong va entrar a Europa fent emmalaltir la majoria de ceps. A la Borgonya, un grup de monjos vinícoles tenien la vinya encerclada amb rosers, de manera que quan va arribar el fong i va afectar primer les roses, els monjos van detectar la malaltia a temps per a poder-la tractar. Des d’aquell moment, es va estendre la tradició de plantar rosers a la vinya, els quals serveixen tant d’alarma com de decoració.

Aquesta curiositat i moltes més, les expliquem als nostres tallers durant tot l’any. Per més informació contacteu-nos a viulavinya@masalborna.org.
Foto cedida per M. Rosa Ferré

Facebook Twitter Email

Les varietats recuperades: el raïm amb més història

Una de les activitats de Viu la Vinya és aprendre què són les varietats i quines són les autòctones de casa nostra. Per tal d’aprendre-ho, visitem els hivernacles que Bodegues Torres han destinat, entre d’altres, a la recuperació de varietats antigues. És a dir, varietats pròpies de Catalunya que van sobreviure a la plaga de fil·loxera a finals del segle XIX, la qual va destruir la vinya a la major part de l’Europa Mediterrània i, de retruc, també va destruir les varietats pròpies de les zones.

Amb Viu la vinya podem veure les varietats que el Celler Torres està recuperant. Les darreres han estat Moneu i Gonfaus i es sumen a les 40 varietats recuperades en els últims 30 anys i que el visitant de Viu la Vinya pot veure in situ.

La varietat Moneu es localitza a Querol, l’Alt Camp, i la Gonfaus es va trobar al poble de Santa Eulàlia de Puig-oriol, a Osona. Les dues pertanyen a la varietat de raïm negre i tenen el seu màxim potencial en climes àrids i en condicions extremes, el que les fa especialment interessants per afrontar el canvi climàtic.

La localització i recuperació de varietats antigues de raïm és un procés molt lent i que requereix molta feina. Bodegues Torres porta a terme aquest projecte i en 30 anys ha aconseguit recuperar més de 40 varietats que es cultivaven antigament a Catalunya.

Les varietats recuperades, el conreu sostenible i ecològic, el tipus de raïm… són alguns dels temes que tractem en els nostres tallers de manera amena i divertida.

Facebook Twitter Email
RSSSubscriure's per RSS.

Viu la vinya

Viu la vinya Sentir, descobrir i experimentar!
Participeu dels tallers i activitats responsables pensades per a escolars, empreses o centres ocupacionals. Descobrireu des de com es fa un cep o un empelt fins a veremar, la vida a pagès, les energies renovables o el canvi climàtic.
Més informació al 902 19 11 04