VIU LA VINYA. Masia-taller de descoberta de la vinya

CARACTERÍSTIQUES DE LES ACTIVITATS

Activitats dels tallers

Les activitats que us presentem plantegen que l’experimentació i el treball pràctic siguin l’eix bàsic de tot el procés d’aprenentatge. Pretenem que els conceptes bàsics que volem transmetre entrin pels sentits. Cal tocar, olorar, veure… directament totes les realitats que podem trobar als llibres o a Internet, per tal de comprendre-les millor.

Volem que les persones que hi participen facin un empelt, vengin el funcionament real d’una planta, participin en les tasques bàsiques del cultiu d’una vinya, facin la verema i obtinguin el most, comprovin com s’obté energia elèctrica amb el sol o amb la força del vent….

Aprendre de la diferència

Una altra de les particularitats, característica i valor afegit de Viu la vinya és el fet que els monitors que dirigeixen les activitats són treballadors de Fundació Mas Albornà, entitat especialitzada en la inserció de persones amb discapacitat intel·lectual.  D’aquesta manera, es pot descobrir en l’activitat el valor de la diferència de totes les persones i aprenen a valorar-les per les seves capacitats i no pas per les seves mancances. Es tracta, doncs, d’una activitat transversal que engloba una doble lliçó i aprenentatge.

La didàctica: blog i web com a eines de suport

Una de les originalitats de Viu la vinya es troba en el material complementari de suport, el qual es basa en les noves tecnologies. Així, l’activitat és purament pràctica i els continguts a ampliar, reforçar i treballar es troben al blog.
Amb això es cerca la interacció amb d’altres grups i col·lectius  i la participació activa en tot moment, ja sigui abans o després de fer l’activitat (consultant pel blog les activitats que farà, veien les fotografies d’altres grups que ja hagin viscut l’experiència, opinant sobre temes proposats, penjant fotografies sobre l’evolució del cep que es cultiva…)

Totes les activitats tenen el suport del blog (on s’hi troben tots els materials didàctics i d’informació). També es pot participar, fer el seguiment de les diverses activitats, proposar suggeriments… El blog de Viu la Vinya www.viulavinya.cat és un espai per a aprendre i compartir.

*Es recomana venir vestits i calçats per a estar en contacte amb la natura: gorres per al sol, calçat esportiu, roba d’esport…

LA PROPOSTA DE TALLERS

1. Com funciona un cep?

• Què és un cep.
• Com es crea.
• Com funciona.
• Com s’obté el raïm.

2. Com es fa una vinya? * Només els mesos de setembre i octubre

• La plantació.
• Les varietats.
• La geografia de la vinya.
• Els estats vegetatius al llarg de l’any.
• El cultiu: eines i màquines.

3. Consum responsable i sostenibilitat.

• Les energies renovables..
• Reciclatge, reducció de residus.
• Optimització del consum energètic.
• Escalfament global i canvi climàtic…
• El cultiu sostenible: eines i màquines.

4. Pagesia i món rural.

• Història del cultiu de la vinya.
• La fil·loxera: punt de partida de la vinya moderna.
• Les transformacions del raïm.
• La pagesia abans i ara: eines, mesures, festes, costums…
• La verema.
• El cultiu: eines i màquines.

* Dels 4 mòduls, se n’ha de triar 1 i de manera independent ja que tenen continguts per ells mateixos.
Totes les activitats es realitzen a la Masia La Bleda a Sant Martí Sarroca (Alt Penedès) i queden condicionades a la meteorologia i a la disponibilitat.